Ενόργανη Ανάλυση
Θεωρία: 2 ώρες/εβδομάδα | Φροντιστήρια: 1 ώρα/εβδομάδα | Μονάδες ECTS: 4
Περιεχόμενο – Σκοπός του μαθήματος
Αντικείμενο του μαθήματος Ενόργανη Ανάλυση είναι η εξοικείωση των φοιτητών σε θεωρητικό επίπεδο με τις σύγχρονες μεθόδους ενόργανης χημικής ανάλυσης.
Πιο συγκεκριμένα στις θεωρητικές παραδόσεις δίνεται έμφαση στην αρχή κάθε μεθόδου, στην οργανολογία της, στην ερμηνεία των παρερχομένων κάθε φορά γραφημάτων ή φασμάτων, όπως επίσης και στην επεξεργασία των αποτελεσμάτων για ποιοτικές και ποσοτικές μετρήσεις.
Σκοπός του μαθήματος είναι η εξοικείωση των σπουδαστών με την οργανολογία και τις εφαρμογές των Μεθόδων Ενόργανων Ανάλυσης, ενώ παράλληλα επιδιώκεται:
- Η κατανόηση των βασικών λειτουργικών παραμέτρων από τις οποίες εξαρτάται η κάθε μέθοδος ενόργανης ανάλυσης.
- Η εκμάθηση της σωστής διαδικασίας μέτρησης, παραλαβής, επεξεργασίας των δεδομένων και εκτίμησης του τελικού αποτελέσματος.
Αναλυτικό Περίγραμμα του Μαθήματος
Το μάθημα περιλαμβάνει δίωρες διαλέξεις που καλύπτουν τις ακόλουθες θεματικές περιοχές και μία ώρα για εκμάθηση της σωστής διαδικασίας μέτρησης, παραλαβής, επεξεργασίας των δεδομένων και εκτίμησης του τελικού αποτελέσματος.
- Εισαγωγή στην Ενόργανη Ανάλυση
- Πειραματικά σφάλματα
- Τεχνικές ποσοτικοποίησης
- Εισαγωγή στις χρωματογραφικές τεχνικές ανάλυσης
- Αέρια χρωματογραφία.
- Υγρή χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης.
- Εισαγωγή στις φασματοσκοπικές τεχνικές ανάλυσης
- Ατομική φασματοσκοπία
- Φασματοσκοπία υπεριώδους ορατού UV-VIS
- Υπέρυθρη φασματοσκοπία ΙR.
- Φασματοσκοπία μάζας.
- Πολωσιμετρία.
- Ηλεκτροχημικές τεχνικές ανάλυσης.
Τρόπος Αξιολόγησης
Η αξιολόγηση των φοιτητών γίνεται με πρόοδο (40%) και τελική γραπτή εξέταση (60%).
Προτεινόμενα Συγγράμματα
- Αρχές Ενόργανης Ανάλυσης. D. A. Skoog, F. JamesHoller, T. A. Nieman (Μετάφραση: Μ. Ι. Καραγιάννης, Κ. Η. Ευσταθίου, Ν. Χανιωτάκης), Εκδόσεις Κωσταράκη, 2007
- Ποσοτική χημική ανάλυση. Τόμοι Ι-ΙΙ, D.C. Harris (Μετάφραση: Ν. Χανιωτάκης, Μ. Φουσκάκη, K. Περδικάκη, Β. Βαμβακάκη, Μ. Χατζημαρινάκη), Πανεπιστημιακές εκδόσεις Κρήτης, Ηράκλειο, 2009.
- Ενόργανη Ανάλυση. Θ.Π. Χατζηιωάννου, Μ.Α. Κουππάρη, Εκδότης Ε. Χατζηιωάννου, 1990.
- Φασματοσκοπία Οργανικών Ενώσεων. Φασματοσκοπία υπερύθρου, πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού, φασματομετρίας μαζών, υπεριώδους-ορατού, Raman και ηλεκτρονικού παραμαγνητικού συντονισμού. Αθανάσιος Βαλαβανίδης, Έκδοση Τμήματος Χημείας, Πανεπιστήμιο Αθηνών, Αθήνα, 2006.
Εκπαιδευτικό Υλικό / E-class
Διδάσκοντες
Δημήτριος Κομιώτης (Υπεύθυνος)
