Περιβαλλοντική Φυσιολογία
ΒΒ6811 | Θεωρία: 2 ώρες/εβδομάδα
Μαθησιακά αποτελέσματα
Ο στόχος του μαθήματος είναι να εξοικειώσει τους φοιτητές με τις αποκρίσεις των διαφόρων ζωικών οργανισμών σε ποικίλες περιβαλλοντικές συνθήκες και ενδιαιτήματα. Συγκεκριμένα, στόχος του μαθήματος είναι να κατανοήσουν οι φοιτητές τις γενικές αρχές και τους μηχανισμούς που διέπουν την προσαρμογή των ζωικών οργανισμών σε διάφορα περιβάλλοντα. Επίσης, γίνεται σύγκριση των βασικών συστημάτων μεταξύ οργανισμών που ζουν σε διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες. Έτσι, οι φοιτητές θα μπορούν να αντιληφθούν την πλαστικότητα της προσαρμοστικής ικανότητας των ζωικών οργανισμών.
Αναλυτικό Περίγραμμα του Μαθήματος
- Η φύση και τα επίπεδα της προσαρμογής (περιβαλλοντικό στρες, η επιλογή και το περιβάλλον, η έννοια της προσαρμογής, φυσιολογική απόκριση σε διαφορετικά λειτουργικά επίπεδα).
- Βασικοί μηχανισμοί προσαρμογής (μοριακό και γονιδιακό επίπεδο, ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης, έλεγχος της πρωτεϊνικής δράσης, εξωκυτταρικά ρυθμιστικά συστήματα).
- Προβλήματα προσαρμογής που σχετίζονται με το μέγεθος του οργανισμού, τις μεταβολικές ανάγκες, τη μετακίνηση).
- Σύγκριση φυσιολογικών μηχανισμών μεταξύ διαφόρων οργανισμών που αφορούν την ωσμωρύθμιση, την απέκκριση, το μεταβολισμό και την παραγωγή ενέργειας.
- Σύγκριση φυσιολογικών μηχανισμών μεταξύ διαφόρων οργανισμών που αφορούν την αναπνοή και την κυκλοφορία.
- Σύγκριση φυσιολογικών μηχανισμών μεταξύ διαφόρων οργανισμών που αφορούν τη θερμορύθμιση, το νευρικό σύστημα και τους μυς.
- Σύγκριση φυσιολογικών μηχανισμών μεταξύ διαφόρων οργανισμών που αφορούν το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Φυσιολογικές προσαρμογές που αφορούν τη ζωή στο νερό.
- Φυσιολογικές προσαρμογές σε μεγάλα βάθη και σε μεγάλο υψόμετρο.
Τρόπος Αξιολόγησης
Η επίδοση στο μάθημα αξιολογείται με βάση την ομαδική εργασία (20%) και τη γραπτή εξέταση στο θεωρητικό κομμάτι του μαθήματος κατά την εξεταστική περίοδο (80%).
Προτεινόμενα Συγγράμματα
- Περιβαλλοντική Φυσιολογία των Ζώων (Wilmer, Stone, Johnston, Εκδόσεις ΑΕΙ)
- Απόδοση σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες (Armstrong, Εκδόσεις Τελέθριο)
Εκπαιδευτικό Υλικό / E-class
Διδάσκοντες
